クリスマスディナー限定のメニューです。

クリスマスディナー限定のメニューをご用意させていただいております。
12月22日(土)23日(日)は、お席に若干の余裕がございます。
今年のクリスマスは、ぜひともシェ・シミズでお楽しみくださいませ。
皆さまお待ちしております。

DÎNER DE NOËL

アミューズ
Amuse Bouche

シマエビのカルパッチョ キャビアクリーム添え
Carpaccio de “Shima-Ebi” Crème de Chou-flourau Caviar

フォアグラのスモーク いちじくのコンフィチュール添え
Foie Gras Fumée au Confiture de Figue

天然真鯛のポワレ ソース・フヌイユ サフラン風味
Daurade Poêlé Souce Fenouil au Safranée

蝦夷鹿のロースト 黒胡椒風味
Chevreuil Rôti au Poivre Noir

聖夜のデザート
Dessert Noël

コーヒー、または紅茶
Café ou Thé