短縮営業延長のお知らせ
日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。
引き続き、9月1日（火）〜9月15日（火）も、時間短縮の営業とさせていただきます。お客さまにご不便やお手数をおかけすることもあるかと存じますが、安心してお食事をお楽しみいただけるよう新型コロナウイルス感染防止策を講じてまいりたいと思います。
●LUNCH
メインを選べるコース ¥2,500（税抜）
フルコース ¥3,300（税抜）
●DINNER
お手軽コース ¥5,800（税抜）
シェフの気まぐれコース ¥8,000（税抜）
●営業時間
LUNCH 11:30—14:00（L.O）
DINNER 18:00—20:30（L.O.）※22:00 閉店
※当面の間、時間短縮で営業を再開させていただきます。
シェ・シミズ 清水郁夫
2020年8月31日
テイクアウト（料理キット）販売開始!!
みなさま、いかがお過ごしですか？
外出を控えて、ご自宅で過ごす方も多いと思います。そこで、Chez Shimizuでは、テイクアウトの販売を開始しました。すぐに食べれるオードブルと、焼くだけで完成するメインの料理キット。そして、クリスマスに限定販売しているローストチキンをご用意。ご自宅の食卓を少しでも華やかにするお手伝いができたら幸いです。
Chez Shimizu
奥沢にあるカウンターフレンチ、シェ・シミズ。
食材のちからを最大限に引き出し、たくさんの想いを込めて仕上げたひと皿を四季とともに感じていただきたいと思います。
本格的なフレンチを気軽にお楽しみください。
シェ・シミズ 清水郁夫
CHEF
清水郁夫（しみず・いくお）
1957年、京都府生まれ。1980年代に渡仏し、名店「ル・グラン・ヴェフェール」で研鑽。帰国後、国内のフランス料理の名店にて料理長として腕を振るう。1990年よりフランス料理文化センターの講師を務める。2000年ブルーノート東京の総料理長に着任。その後、フレンチレストランなどのメニューを監修。2018年6月6日、奥沢に自分の名前をつけたお店をオープン。趣味はゴルフ。
INFO.
シェ・シミズ
158-0083 東京都世田谷区奥沢3-36-11 キャッスル奥沢1F
PHONE
03-6421-8233
OPEN（時間短縮営業中）
LUNCH 11:30—14:00（L.O）
DINNER 18:00—20:30（L.O.）※22:00 閉店
※当面の間、時間短縮で営業させていただきます。
※月曜日定休日、他月2回不定休
支払い方法
カード可（VISA、Mastercard、AMEX、Diners Club、JCB）
席数
カウンター 8席、テーブル 4席（6席）
東急東横線・大井町線「自由が丘駅」から徒歩10分。東急目黒線「奥沢駅」から徒歩3分