投稿者: chez-shimizu

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 11月28日（土）〜12月17日（木）は、時間短縮の営業とさせていただきます。お客さまにご不便やお手数をおかけすることもあるかと存じますが、安心して...

昨年からはじめた、清水シェフのおせち。今年も予約を開始いたしました!! 昨年の清水シェフのおせち。 ◎蝦夷鹿のロースト◎鮑のグリエ◎伊達鶏手羽先のスモーク◎真鱈のブランダード◎伊達鶏と木の子のバロティーヌ◎テリーヌカンパ...

2020年もやります!! 広大な土地で育てられた平飼いの伊達鶏をクリスマス島の塩とエピスでローストしました。 しっかりした味わい深い鶏だからこそできる、シンプルなローストチキンです。 今年のクリスマスは、シェ・シミズのロ...

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 Chez Shimizu が、東急沿線フリーペーパー「SALUS（2020年10月号）」に紹介いただきました。東急沿線のみなさま、ぜひとも、ご覧いた...

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 Chez Shimizu の料理をよりお楽しみいただけるよう、ペアリング・ワインをはじめました。 お客様の気分に合わせてお選びいただける2つのセット...

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 引き続き、9月1日（火）〜9月15日（火）も、時間短縮の営業とさせていただきます。お客さまにご不便やお手数をおかけすることもあるかと存じますが、安心...

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 8月3日（月）〜8月31日（月）は、時間短縮の営業とさせていただきます。お客さまにご不便やお手数をおかけすることもあるかと存じますが、安心してお食事...

皆さまには日ごろより格別のご愛顧を承り、深く御礼申し上げます。 お陰様で、6月6日（木）で、2周年を迎えました。 時間短縮の営業の中、お客さまにご不便やお手数をおかけすることもあるかと存じますが、安心してお食事をお楽しみ...

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 6月4日（木）より、ランチ営業を再開させていただく事と致しました。 ●メニュー 当面の間、2種類のコースで営業いたします。 メインを選べるコース ¥...

日頃よりChez Shimizuをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大に伴う臨時休業でご不便ご迷惑をおかけしておりましたが、5月27日（水）より当面の間、時間短縮で営業を再開させていただきます...