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Chez Shimizu（シェ・シミズ）| 清水郁夫 | フレンチ
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  • 営業時間を変更しております 2021年1月8日
  • 短縮営業延長のお知らせ 2020年12月18日
  • 短縮営業のお知らせ 2020年11月28日
  • 清水シェフのおせち予約開始!! 2020年11月14日
  • 2020年も、伊達鶏のローストチキン予約開始!! 2020年11月14日

PROFILE

Chez Shimizu
Chez Shimizu
奥沢にあるカウンターフレンチ、シェ・シミズ。食材のちからを最大限に引き出し、たくさんの想いを込めて仕上げたひと皿を四季とともに感じていただきたいと思います。本格的なフレンチを気軽にお楽しみください。 シェ・シミズ 清水郁夫
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営業に関するお知らせと料理キットの再販について ⚫︎Chez Shimizuでは、緊急事態宣言発令に伴い、2/7までのランチ営業は休業とさせていただきます。 尚、ディナーは30分繰り上げて、1630より営業いたします。 皆様のご来店をお待ち申し上げております。 お客様には、ご心配とご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。 ⚫︎料理キットを再販いたします。 ご予約はホームページ、TELで受付けております。 ※Take out only オードブルとメインの2品とレシピ (2人前) お料理キッド¥5,000-(税抜) オードブル3品とメインの4品とレシピ(2人前) お料理キッド¥8,000-(税抜) ご予約お待ち申し上げております。 ※お受け取りの1日前からのご予約となります。お時間をご指定ください。 #おうちでフランス料理 #おうちで本格フレンチ #とっても簡単お料理キット #おうちごはん #chezshimizu #シェシミズ
あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 時短要請により営業時間を変更しております。夜の営業は17時よりスタートいたします。 特別ディナーメニューを用意しました。 皆様のご来店お待ち申し上げております。 営業時間 11:30〜14:00(L.O) 17:00〜20:00(CLOSE) ◎特別ディナーメニュー ⚫︎アミューズ 本日のオードブル スープ 本日の鮮魚料理 or 本日の肉料理 デザート コーヒー ¥4,500-(税抜き) ⚫︎アミューズ 本日のオードブル 2皿目のオードブル 本日の鮮魚料理 本日の肉料理 デザート コーヒー ¥5,800-(税抜き) #時短営業 #17時オープン #時短特別メニュー #chezshimizu #シェシミズ #奥沢 #フレンチ
コロナウイルス感染拡大につき、12/18 コロナウイルス感染拡大につき、12/18〜1/11まで営業時間を短縮いたします。 ディナーのオーダーストップは20:30となります。 ご協力のほどよろしくお願いいたします。 Chez shimizu #時短営業
清水シェフのお節ですが、前回のお知らせの後、予想を上回るオーダーをいただきました。ありがとうございました。 本日中の締め切りとなりますが、予定数を大幅に超えた為、WEBからのオーダーはストップとさせていただきます。どうしてもという方は、お店に直接お電話ください。 もしかしたら、、、 いつもいつも本当にありがとうございます。 今年も残りわずかですが、このような時。 皆様もどうぞお身体に気をつけて、美味しいものを食べて健やかにお過ごしください。 Chez shimizu #おせち料理 #オーダーストップしました #たくさんのご予約いただきありがとうございました #年末まで突っ走ります #ひとりで
クリスマスディナーとおせちのお知らせ。 12/24.25.26のクリスマスディナーは満席となりました。ご予約いただきありがとうございました。 ランチは残り僅かですがお席のご用意がございます。 清水シェフのおせちはありがたいことに予定数に達しましたが、あと少しなら作れるかも！との事でしたので、まだ悩んでいらっしゃる方応相談で承ります。15日までの締め切りとなりますのでお早めにご連絡ください。 #クリスマスディナー #満席 #お節
短縮営業のお知らせ。 コロナウイルス感染拡大につき、11月28日から12月17日まで営業時間を短縮いたします。 ディナーのオーダーストップは20:30となります。 ご協力のほどよろしくお願いいたします。 Chez shimizu #短縮営業のお知らせ
清水シェフのおせち予約開始！！ 予約最終日は12/15。 受取日は12/31になっております。 ご注文は、Tel: 03-6421-8233・WEB・店頭にて承ります。 #おせち #おせち予約開始 #清水シェフのおせち
2020年もやります!! 広大な土地で育てられた平飼いの伊達鶏をクリスマス島の塩とエピスでローストしました。 しっかりした味わい深い鶏だからこそできる、シンプルなローストチキンです。 今年のクリスマスは、シェ・シミズのローストチキンで、お楽しみください。 Bon appetit !! ※数に限りがございます。 お早めにご予約ください。 伊達鶏のローストチキン ◎粒マスタードと柚子胡椒のコンディマン ◎シェフ特製ソース ¥5,000（税込） 〈店頭お渡し日〉 12/23（水）24（木）25（金） 11:00 / 15:00 / 17:00 予約最終日：12/20（日） 12/26（土）27（日） 11:00 / 15:00 / 17:00 予約最終日：12/23（水） ご注文は、Tel: 03-6421-8233・WEB・店頭にて承ります。 #ローストチキン #予約はじまりました #シェシミズ #chezshimizu
今年も御節やります‼︎ 昨年は3日て 今年も御節やります‼︎ 昨年は3日で完売してしまいましたので、10セット増やして30セット限定となります。 ニノ重¥25,000-(税込) 限定30セット 例) 蝦夷鹿のロースト 鮑のグリエ 伊達鶏手羽先のスモーク 真鱈のブランダード 伊達鶏と木の子のバロティーヌ テリーヌカンパーニュ トリップのトマト煮 マグレ鴨のロースト ツブ貝のブルゴーニュ風 ハーブ海老のカクテル 色彩野菜のピクルス あん肝のサラダ エスカベッシュ メカジキのスモーク 増田ファームの焼き野菜 鶏レバーのフォンダン 今年のメニューはまだ決まっておりませんが、決まり次第お知らせします。 受取は12/31(木)12時〜18時 お申込みはHPのお問い合わせからとお電話で承ります。 HPからのお申し込みの際、お電話番号もご記入ください。 Chez shimizu 158-0083 東京都世田谷区奥沢3-36-11 03-6421-8233 #御節 #フランス料理御節 #限定30セット #料理教室 #フランス料理教室 #奥沢 #徒歩3分 #自由が丘 #徒歩11分 #裏自由が丘 #自由が丘ランチ #フレンチ #ビストロ #清水郁夫 #クラブアトラス #FFCC #お待ちしております #chezshimizu #シェシミズ #貸切 #夜もコースあります #お気軽にお問い合わせ下さい
クリスマスのお知らせと11月のお休み クリスマスのお知らせと11月のお休みのお知らせです。 クリスマスランチとディナーのお知らせです。 12/24.25.26はクリスマス限定メニューのみとなります。 ランチ¥5,500税込 アミューズ 前菜 魚料理 肉料理 デザート ディナー¥11,000税込 アミューズ 前菜2品 魚料理 肉料理 デザート 皆様のご予約をお待ちしております。 11月の臨時休業日は17日、18日となります。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。 #クリスマス限定メニュー #11月の臨時休業日
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